Plantas Medicinales

Farfara

Familia de Asteraceae

Esta planta medicinal pertenece a la familia de plantas Asteraceae, o su sinónimo Compositae.
El nombre científico es Tussilago farfara.
Es la única especie del género tussilago.
Esta planta puede ser llamada comúnmente como: Tusilago, Fárfara, Pie de caballo, Uña de caballo, entre otros nombres.
Habita en la mayor parte de Europa.  Pero actualmente también se encuentra en América del Sur y América del Norte, donde ha sido introducida.
Puede ser encontrada al pie de los caminos, en zonas de tierras con arcillas, en cunetas, etc. Crece en condiciones optimas a plena luz, aunque si bien se adapta a la sombra.
Es una planta herbácea perenne y puede ser plantada por semillas o rizomas.
Los rizomas son largos y blanquecinos, y de ellos surgen rosetas de hojas. Las hojas de esta planta medicinal son grandes, de 10 a 20 cm., lobadas y denticuladas irregulares, de color verde en el haz y  blanquecino en el envés. Las flores de Tussilago farfara son color amarillo, y pueden ser masculinas o femeninas.
Es una planta medicinal muy usada en la medicina popular ya que posee muchas propiedades medicinales. Las partes utilizadas con fines medicinales son sus hojas y las flores.
La Fárfara esta compuesta por: Mucílagos, Flavonoides, Alcoholes terpénicos, Taninos, Inulina, Nitrato potásico, sales de zinc, alcaloides pirrolizidínicos, entre otros compuestos.
Sus propiedades medicinales son: astringente, estimulante, tónica, expectorante, emoliente. Se usa en tratamientos para el asma, cistitis, catarros, afecciones pulmonares, etc.
Es muy efectiva cundo se aplica en combinación con otras plantas medicinales como el tomillo (Thymus vulgaris).
Se recomienda que el tratamiento no sobrepase las 5 semanas ya que puede ser nocivo para el hígado.

Recetas de esta planta medicinal:

Externamente: esta hierba medicinal se emplea en casos de eccemas, ulceras, inflamaciones y quemaduras de la piel. Las hojas frescas tienen propiedades anti-inflamatorias cuando se aplican sobre traumatismos, articulaciones inflamadas, etc.

Infusión: la infusión de las hojas de Fárfara alivia la bronquitis, asma y afecciones pulmonares. La infusión se debe realizar al 5 %, infundir durante 15 minutos. Beber  1 taza 3-4 veces al día después de las comidas.

Tisana: mezclar 20 gr de flores de Tussilago fárfara,  15 gr. de hojas de llantén, 15 gr. de flores de malva, 15 gr. de flores de Gordolobo y 15 gr. de Regaliz. Macerar durante 12 hs. en una taza de agua fría. Calentar y colar. Endulzar con miel y beber. Esta tisana está indicada para calmar la tos.

Gastronomía: las flores de esta hierba medicinal sirven como alimento, se agregan en ensaladas, sopas. Secas y asadas sirven como un buen sustituto de la sal.

Tags: afecciones de la piel, asma, bronquitis, catarros, cistitis, emoliente, estimulante, expectorante, quemaduras, úlceras

Romero

Familia de Labiatae

El nombre científico del Romero es Rosmarinus officinalis L. Esta planta medicinal es también conocida por el nombre de Rosemary (en inglés).Esta planta medicinal pertenece a la familia Labiatae.
Es una planta medicinal que crece en todo tipo de suelos, pero prefiere los áridos, secos y algo arenosos y permeables, adaptándose muy bien a los suelos pobres. Crece en zonas litorales y de montaña baja (laderas y collados).
El romero es un arbusto leñoso de hojas perennes muy ramificado, puede llegar a medir 2 m. de altura.
Es una planta medicinal que está verde todo el año.
Las hojas de esta planta medicinal son pequeñas y muy abundantes, presentan forma linear. Son opuestas, sésiles, enteras, con los bordes hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras que por el envés presentan un color blanquecino y están cubiertas de vellosidad. En la zona de unión de la hoja con el tallo del romero nacen los ramilletes floríferos.
Las flores de esta planta medicinal son de unos 5 mm de largo. Tienen la corola bilabiada de una sola pieza. El color es azul violeta pálido, rosa o blanco, con cáliz verde o algo rojizo, también bilabiado y acampanado. Las flores del romero son axilares, muy aromáticas, se localizan en la cima de las ramas, tienen dos estambres encorvados soldados a la corola y con un pequeño diente.
El fruto de Rosmarinus officinalis L., es de color pardusco y está encerrado en el fondo del cáliz, formado por cuatro pequeñas nuececitas trasovadas.
Esta planta medicinal está compuesta por: aceite esencial, flavonoides, ácidos fenólicos (cafeico, clorogénico, labiático, neoclorogénico y rosmarínico), colina, taraxasterol, lupeol, estigmasterol, campesterol, taninos, àcidos triterpénicos, entre otros.
La especie de abeja Apis mellifera alimentándose de la flor de Rosmarinus officinalis L. y contribuyendo a la dispersión del polen.
Del romero se utilizan con fines medicinales sobre todo las hojas y a veces, las flores. Es una planta rica en principios activos: aceite esencial que se extrae directamente de las hojas, se prepara alcohol de romero, que se utiliza para prevenir las úlceras. También se emplea para tratar dolores reumáticos y lumbalgias.
Se utiliza en fricciones como estimulante del cuero cabelludo.
La infusión de hojas de romero alivia la tos y es buena para el hígado y para atajar los espasmos intestinales. Debe tomarse antes o después de las comidas.
El humo de Rosmarinus officinalis L. sirve como tratamiento para el asma.
Por sus propiedades antisépticas esta planta medicinal se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizante.
Esta planta medicinal también posee una ligera propiedad como emenagogo.

Recetas de esta planta medicinal:

Macerado: este macerado de Romero se aplica sobre el cuero cabelludo realizando masajes suaves para detener la caída del cabello y estimular su crecimiento.
Se deben colocar en 500 ml de alcohol (50 vol.), un puñado de Romero y la misma cantidad de Tomillo. Dejar macerar una semana en la heladera en un frasco de vidrio cerrado.
A la semana se cuela este macerado de Romero y Tomillo y el liquido resultante (conservar en heladera en frasco cerrado de vidrio) se aplica en el cuero cabelludo durante una semana una vez por día, luego día por medio hasta notar resultados, y después de esto una vez por semana, detener el tratamiento cuando la caída del cabello haya finalizado.

Infusión: En baños de inmersión se mezcla la infusión de 50 gr. de esta planta medicinal (se alterna con Tomillo y Espliego) por litro de agua. Este tratamiento está indicado para problemas de reuma.

Tags: asma, caída del cabello, cicatrizante, espasmos intestinales, lumbalgia, reuma, úlceras

Jengibre

Familia de Zingiberaceae

Esta planta medicinal es originaria del sur de Asia, pero hoy en día es cultivada en muchas regiones cálidas, el principal productor del Jengibre es Jamaica, y también lo producen India y china. Esta planta medicinal ya era usada en el imperio romano.
El nombre común de esta planta medicinal es Jengibre, si bien puede ser encontrada con el nombre: Kion.
El nombre científico de esta planta medicinal es Zingiber officinale.
El Jengibre es una planta medicinal que pertenece a la familia Zingiberaceae.
El Jengibre es una planta perenne que llaga a medir hasta unos 2 m de altura.
Los tallos de esta planta son rojizos con apariencia de hojas.
Las hojas de esta planta medicinal son lanceoladas, largas de hasta 20 cm., y sus flores son de color blanco y crecen en espigas.
La raíz de jengibre tiene un sabor fuerte, un tano picante y similar al del limón.
La raíz de estas plantas medicinales está compuesta por ácidos (aspartico, ascórbico, glutamínico, oleico, etc.), gingerol, fibra, aminoácidos.
La planta medicinal en general tiene: aceites esenciales (limoneno, canfeno, etc.), minerales (aluminio, boro, cromo, cobalto, manganeso, fósforo, silicio, zinc).
Con fines medicinales se usa básicamente la raíz de estas plantas medicinales.
Se puede consumir la raíz de esta planta medicinal en infusiones, al natural (en las comidas, ensaladas, o como especia), y también se preparan tabletas y comprimidos farmacéuticos.
Como planta medicinal, el Jengibre es muy útil en problemas como: diarreas, afecciones intestinales, reduce las nauseas o ganas de vomitar de distinta naturaleza, ya sea en los movimientos de los viajes (barco, avión, tren, etc.), por quimioterapia, el embarazo, etc.
Además, esta planta medicinal ayude en problemas de diarreas, ulceras, mejora la circulación, reduce el colesterol, enfermedades del corazón, controla los síntomas de la gripe, resfriados, sinusitis, artritis, es muy buen antiinflamatorio, para el dolor del muelas, para el mal aliento y también usado como afrodisiaco.
Esta planta medicinal está considerada un buen afrodisiaco, ya que estimula el deseo sexual, y la erección en los hombres.
Es importante no abusar de la ingesta de esta planta medicinal ya que puede provocar acides estomacal, gastritis, etc.
No deben consumirla personas que tienen problemas para la coagulación de la sangre y tampoco niños.

Recetas de esta planta medicinal:

Infusión: colocar una cucharadita de raíz seca de esta planta medicinal por taza de agua.
Se debe tomar caliente, agregar limón y miel, 2 tazas por día.
La infusión de esta planta medicinal ayuda a combatir la gripe, y todos los síntomas que ella arrastra, como el dolor de cabeza, resfriado, fiebre y también ayuda en el catarro. Esta infusión sirve también para problemas de sinusitis.

Ingesta al natural: una manera de comer (masticar) esta planta medicinal es rayando pequeñas cantidades en ensaladas, y además el da un sabor distinto y muy sabroso.
Consumir esta planta medicinal cruda alivia la cabeza, comer un pequeño pedazo de Jengibre y al cabo de unos minutos sorprendentemente alivia el dolor.

Infusión (artritis): se deba hacer la infusión de un puñado de raíces de esta planta medicinal en 1 litro de agua. El líquido obtenido de esta planta medicinal se debe aplicar bien caliente durante unos 20 minutos, sobre las articulaciones, se puede repetir este procedimiento cada 6 hs.

Dolor de muelas: es este caso se puede masticar un pequeño trozo de esta planta medicinal sobre la zona afectada.

Tags: afecciones intestinales, afrodisíaco, antiinflamatorio, artritis, circulación, colesterol, diarreas, dolor de muelas, enfermedades del corazón, mal aliento, náuseas, resfriados, sinusitis, úlceras, vómitos