Plantas Medicinales

Farfara

Familia de Asteraceae

Esta planta medicinal pertenece a la familia de plantas Asteraceae, o su sinónimo Compositae.
El nombre científico es Tussilago farfara.
Es la única especie del género tussilago.
Esta planta puede ser llamada comúnmente como: Tusilago, Fárfara, Pie de caballo, Uña de caballo, entre otros nombres.
Habita en la mayor parte de Europa.  Pero actualmente también se encuentra en América del Sur y América del Norte, donde ha sido introducida.
Puede ser encontrada al pie de los caminos, en zonas de tierras con arcillas, en cunetas, etc. Crece en condiciones optimas a plena luz, aunque si bien se adapta a la sombra.
Es una planta herbácea perenne y puede ser plantada por semillas o rizomas.
Los rizomas son largos y blanquecinos, y de ellos surgen rosetas de hojas. Las hojas de esta planta medicinal son grandes, de 10 a 20 cm., lobadas y denticuladas irregulares, de color verde en el haz y  blanquecino en el envés. Las flores de Tussilago farfara son color amarillo, y pueden ser masculinas o femeninas.
Es una planta medicinal muy usada en la medicina popular ya que posee muchas propiedades medicinales. Las partes utilizadas con fines medicinales son sus hojas y las flores.
La Fárfara esta compuesta por: Mucílagos, Flavonoides, Alcoholes terpénicos, Taninos, Inulina, Nitrato potásico, sales de zinc, alcaloides pirrolizidínicos, entre otros compuestos.
Sus propiedades medicinales son: astringente, estimulante, tónica, expectorante, emoliente. Se usa en tratamientos para el asma, cistitis, catarros, afecciones pulmonares, etc.
Es muy efectiva cundo se aplica en combinación con otras plantas medicinales como el tomillo (Thymus vulgaris).
Se recomienda que el tratamiento no sobrepase las 5 semanas ya que puede ser nocivo para el hígado.

Recetas de esta planta medicinal:

Externamente: esta hierba medicinal se emplea en casos de eccemas, ulceras, inflamaciones y quemaduras de la piel. Las hojas frescas tienen propiedades anti-inflamatorias cuando se aplican sobre traumatismos, articulaciones inflamadas, etc.

Infusión: la infusión de las hojas de Fárfara alivia la bronquitis, asma y afecciones pulmonares. La infusión se debe realizar al 5 %, infundir durante 15 minutos. Beber  1 taza 3-4 veces al día después de las comidas.

Tisana: mezclar 20 gr de flores de Tussilago fárfara,  15 gr. de hojas de llantén, 15 gr. de flores de malva, 15 gr. de flores de Gordolobo y 15 gr. de Regaliz. Macerar durante 12 hs. en una taza de agua fría. Calentar y colar. Endulzar con miel y beber. Esta tisana está indicada para calmar la tos.

Gastronomía: las flores de esta hierba medicinal sirven como alimento, se agregan en ensaladas, sopas. Secas y asadas sirven como un buen sustituto de la sal.

Tags: afecciones de la piel, asma, bronquitis, catarros, cistitis, emoliente, estimulante, expectorante, quemaduras, úlceras

Bardana menor

Familia de Asteraceae

Esta planta medicinal habita en Europa, norte de África y Asia occidental; en lugares rústicos, y zonas húmedas.
El nombre científico de esta planta medicinal es Xanthium strumarium L., aunque puede ser encontrado con el sinónimo Xanthium occidentale Bertol.
Esta planta medicinal puede ser llamada común: Bardana menor, Cadillo, abrojo grande, etc.
Esta hierba pertenece a la familia de plantas Asteraceae (Compositae).
La Bardana menor es una hierba anual que llega a medir casi 1 m. de altura. Las hojas son pecioladas y ovadas. Esta planta medicinal posee flores masculinas y femeninas separadas en individuos diferentes. Sin embargo lo realmente curioso de esta especie son sus frutos que poseen toda su superficie cubierta de púas que les ayudan en su propagación.
La parte utilizada con fines medicinales son la raíz y las hojas.
Entre sus propiedades se destacan la acción diurética para trastornos hepáticos, disminuye los niveles de azúcar en sangre. Tiene un efecto diurético y sudorífico. Además posee propiedades emolientes, depurativas, etc.
Esta planta medicinal está compuesta por: las rices de esta planta son ricas en flavonoides, fitosteroles, lignanos, alcanos, carbohidratos y compuestos inorgánicos (sales de potasio), taninos y fenoles. Los frutos contienen diterpenos. Los tallos contienen fitosteroles y compuestos inorgánicos

Recetas de esta planta medicinal:

Infusión: 20 a 30 gr. de esta planta medicinal por litro de agua.

Cocimiento: se realiza el cocimiento de 30 gr. de hojas de Xanthium strumarium L, o la planta entera (si es tierna), por litro de agua. Se beben 3 tazas a lo largo del día. Es muy recomendable como diurético y en casos de cálculos y arenillas.

Esta planta medicinal también puede ser utilizada para teñir los cabellos claros de rubio.

Tags: depurativo, diurético, emoliente

Avena

Familia de Poaceae

Se desconoce el origen de esta planta medicinal pero probablemente deriva de las especies salvajes que abundan en el litoral mediterráneo.
La avena es un cereal que se cultiva en zonas templadas de todo el mundo.
El nombre científico de la avena es Avena sativa L.
La planta Avena sativa es perteneciente a la familia Poaceae.
Forma un tallo lago que culmina en una espiga, la cual contiene el grano como el trigo, el arroz o el centeno.
Este cereal medicinal no alcanza más de un metro de altura, desarrollando finísimos pecíolos en cuyo extremo crecen las flores, de dos en dos.
Existen diversas variedades de avena, que sólo difieren en la estructura de las panículas y en el poder de adaptación a los diferentes climas, suelos y altitud.
La parte de esta planta utilizada con fines medicinales son sus granos. Las hojas de la avena tienen una acción fungicida.
Entre las propiedades medicinales de esta planta encontramos que es: Emoliente, calmante, diurético, anemia, se emplea en tratamientos nerviosos, insomnio, diabetes, dispepsias, suaviza y tonifica la piel (se utiliza industrialmente en champús, jabones y cremas). En uso tópico: eczemas, dermatitis, estreñimiento, urticaria, cistitis, prurito, pieles, artritis, artrosis, mialgias, gripe, catarros.
El uso de diuréticos en pacientes de hipertensión o cardiopatías, sólo debe hacerse por prescripción y bajo control médico.
La avena está compuesta por sales minerales como: hierro, manganeso, cinc. En las hojas de esta hierba existen abundantes sales silícicas y saponinas esteroídicas de tipo furostánico (avenacósidos A y B). Las inflorescencias de esta planta son ricas en flavonas. También posee carotenoides y derivados de la clorofila. Vitaminas A, B1, B2, PP, trazas de E y D. Fenoles en las semillas: avenatramida A, K y C, ácido p-hidroxibenzoico, vainilina, ácido vainílico, acido cafeico, ácido p-cumárico, ácido ferúlico, etc.
Las semillas de Avena sativa L. son alimenticias proporcionando calcio y sustancias minerales  al consumirlas.


Recetas de esta planta medicinal:

Cataplasma: Combinar 3 cucharadas de harina de avena con 2 cucharadas de vinagre. Batir hasta lograr consistencia.  Colocar, aún caliente, sobre un paño de algodón a modo de cataplasma y luego ubicar sobre la zona afectada por el reumatismo.

Decocción: realizar una decocción de 5 cucharadas de avena en 2 litros de agua hasta que se evapore hasta la mitad. Retirar del fuego y dejar refrescar.  Tomar 2 vasos diarios.   Esta decocción está indicada en casos de enfermedades respiratorias (resfríos virales).

Preparado para casos de acné y las espinillas: mezclar 3 cucharadas de harina de avena y 1 cucharada de miel.  Luego, añadir 2 claras de huevo.  Batir hasta obtener una masa homogénea y colocar en forma de mascarilla sobre el rostro durante 20 minutos.  Posteriormente, retirar con agua fresca.

Decocción refrescante para la piel: colocar en un recipiente agua, 1 cucharada de avena, 2 hojas de malva, dejar hervir 1 minuto. Colar, dejar enfriar y guardar en refrigerador, no guardar el preparado por más de 2 días. Aplicar con un paño u algodón. Esta decocción está indicada en casos de erupciones de la piel, quemaduras por el sol, ya que es refrescante, curativa y cicatrizante.

Tags: anemia, artritis, catarros, cistitis, diabetes, dispepsias, diurético, emoliente, estreñimiento, insomnio, mialgias, prurito, urticaria