Plantas Medicinales

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Nuez moscada

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La nuez moscada es el fruto de un árbol perenne originario de las Islas Molucas en Indonesia, pero hoy en día se produce en otras zonas del planeta. Su nombre científico es Myristica Fragans Houtt y pertenece a la familia de las  Miristicáceas.  La nuez moscada es una especia que se obtiene rallando y convirtiendo en polvo la corteza externa de una nuez particular. Es muy usada en la cocina por su sabor y aroma muy diferente a otros condimentos.  Pero también la nuez moscada es una planta medicinal usada como tal desde hace cientos de años por civilizaciones antiguas.

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Trebol blanco

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El trébol blanco es una hierba perenne que vive en zonas humadas siendo originaria de Europa, Asia y algunas regiones de África.  Su nombre científico es Trifolium repens L y pertenece a la familia de las Leguminosas.  Esta planta medicinal es muy usada como forraje para alimentar el ganado y para ornamentar jardines ya que es vistosa cuando forma la mata. El trébol blanco tiene tallos rastreros y hojas de verdes con algunas manchas color blanco y tienen una forma trifoliada de diferentes tamaños. Las raíces son superficiales y sus flores son de color blanco.

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Membrillo

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El membrillo es una fruta dulce que es muy consumido como postre o para preparar recetas dulces con este. Este árbol es originario de Irán y Turquía pero en la actualidad se cultiva en otras zonas del planeta. El nombre científico es Cydonia oblonga y pertenece a la familia de las Rosáceas.  Pero esta fruta tan popular además de su utilización en la gastronomía también tiene propiedades curativas interesantes.  El membrillo tiene propiedades medicinales como astringente, expectorante, emolientes, antiasmáticas, antiflamatorio, calmante.

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Lino

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El lino es una planta medicinal muy conocida desde la antigüedad ya que era utilizada por civilizaciones como Egipto, India entre otros. El nombre científico del lino es Linum usitatissimum y pertenece a la familia de las lináceas. El lino tiene cualidades nutricionales muy importantes como por lo que se lo considera un alimento funcional. Pero también tiene propiedades medicinales el lino para prevenir o mejorar ciertas patologías. Las semillas del lino son las partes de la planta que cuenta con los principios activos y por ende lo que se consume. Tiene propiedades antioxidantes, anti cancerígena, antitrombotica, antiinflamatorio.

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Guaraná

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El guaraná es un arbusto que se lo encuentra en la zona tropical del Amazonas en países como Paraguay, Brasil, Colombia, Perú y Venezuela. De esta planta medicinal  lo mas llamativo son sus frutos color rojo con un poco de color negro. Su nombre científico es Paullinia cupana y pertenece a la familia de las Sapindáceae. Del guaraná se puede aprovechar las hojas y las semillas de los frutos con fines medicinales ya que contienen principios activos y propiedades medicinales.

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Arroz como planta medicinal

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El arroz es una semilla comestible de una planta denominada Oryza sativa y pertenece a la familia de las Gramíneas. Existe en el mundo una gran variedad de esta planta medicinal que producen diferentes arroces. Es un cereal muy consumido en todo el mundo pero especialmente en los países asiáticos. Se cree que es originario de China e India pero no hay certezas. Se puede separar al arroz en dos grandes grupos el arroz blanco y el integral, este ultimo es mas natural y saludable ya que no esta procesado.

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Alcachofa

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La alcachofa o también conocido como alcaucil es una planta perenne que puede alcanzar los 2 metros de altura. Esta planta es originaria del Mediterráneo y del norte de África. Su nombre científico es Cynara cardunculus var. Scolymus y pertenece a la familia de las Asteráceas. La alcachofa es una verdura bastante conocida por ser usado en diversas comidas. Pero además esta planta posee cualidades medicinales. Las hojas son las partes que poseen los principios activos y comestibles.

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Olmo

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El olmo es un árbol de buen tamaño y un gran follaje, que es originario de América del norte. El nombre científico es Ulmus carpinifolia y pertenece a la familia de las ulmáceas. También se lo conoce con el nombre popular de olmo americano. La corteza del tronco es la parte de este árbol que se utiliza con fines terapéuticos ya que esta parte, es la que contiene los principios activos. El olmo tiene propiedades antiespasmódicas, antiinflamatorio, cicatrizante, antisépticas, emoliente, expectorante.

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