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Propiedades Curativas de Plantas Medicinales
Familia de Labiatae

La ortiga muerta o también conocida como ortiga blanca es originaria de Europa. Su nombre científico es Lamium album y pertenece a la familia de las Labiadas. Esta planta medicinal es similar a la ortiga mayor pero tiene la características que al tocarla no produce urticaria como en esta. Tiene pelo en los tallos, as hojas son bien verdes y una linda flor blanca de poco tamaño. La ortiga muerte es una planta silvestre con propiedades medicinales como antiinflamatorio, hemostático, astringente, depurativo, diurético, expectorante, tónico, antiséptico, cicatrizante.
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Familia de Brassicaceae

El berro de agua es una planta acuática silvestre comestible que se la usa en la gastronomía para preparar ensaladas, en sopas o salteados. Es una verdura gourmet por su sabor exótico, fresco y levemente picante. El nombre científico es Nasturtium officinale y pertenece a la familia de las Brassicaceae. Esta planta medicinal crece en el agua de allí deriva su nombre popular. Toda la planta fresca tiene principios activos por lo que se usa todas sus partes.
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Familia de Geraniaceae

El arroz es una semilla comestible de una planta denominada Oryza sativa y pertenece a la familia de las Gramíneas. Existe en el mundo una gran variedad de esta planta medicinal que producen diferentes arroces. Es un cereal muy consumido en todo el mundo pero especialmente en los países asiáticos. Se cree que es originario de China e India pero no hay certezas. Se puede separar al arroz en dos grandes grupos el arroz blanco y el integral, este ultimo es mas natural y saludable ya que no esta procesado.
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Familia de Asteraceae

La alcachofa o también conocido como alcaucil es una planta perenne que puede alcanzar los 2 metros de altura. Esta planta es originaria del Mediterráneo y del norte de África. Su nombre científico es Cynara cardunculus var. Scolymus y pertenece a la familia de las Asteráceas. La alcachofa es una verdura bastante conocida por ser usado en diversas comidas. Pero además esta planta posee cualidades medicinales. Las hojas son las partes que poseen los principios activos y comestibles.
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Familia de Teáceas

El te verde es la infusión mas bebida en Oriente desde hace siglos debido a que conocen los beneficios para la salud que ofrece. Su nombre científico es Camellia sinensis y pertenece a la familia de las Teáceas. El te es una planta única de la cual se puede luego obtener el te negro, te verde y te rojo los cuales surgen del tratamiento que se le da luego de la recolección como el secado. El te verde se origina de las hojas mas jóvenes del te a las cuales no se las deja oxidar por lo que mantiene las mismas propiedades medicinales de las hojas frescas.
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Familia de Fabaceae

La soja es una planta medicinal muy consumida en Oriente desde hace siglos por conocer sus beneficios para la salud. Su nombre científico es Glycine max y pertenece a la familia de las Fabaceae. La soja es un alimento muy completo aporta proteínas, vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes como calcio, fosforo y otros por lo que es el reemplazo de la carne para las personas que tienen una dieta vegetariana. Algunos de las propiedades que tiene son que mejora la circulación sanguínea, reduce la tensión arterial por lo que es ideal para personas con hipertensión, baja el nivel de colesterol, ayuda a mejorar las digestiones lentas, el estreñimiento, para mujeres con osteoporosis, en periodo de menopausia.
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Familia de Apocinacea

La vincapervinca es una planta herbácea perenne que se la encuentra en regiones del mediterráneo, crece en matorrales y zonas de bosques. El nombre científico es Vinca minor y la familias de las Apocináceas. Esta planta tiene tallos rastreros que alcanzan los 2 metros de largo, tiene unas flores de color azul o blanco, además tiene fruto con semillas. Toda la planta es toxica. La vincapervinca tiene propiedades medicinales como ser Citostático o antitumoral, hipotensivo, hemostático, antidiarreico, regulador de las vías gastrointestinales, astringente, antiinflamatorio, tónico, aperitivo, anticatarral, antianémico, antianoréxico, depurativo, antidiabético, afecciones de las vías genitourinarias.
Las partes que contienen principios activos son las sumidades de las flores, hojas y las raíces de la planta medicinal. Luego que se las recoge debe secarse a la sombra para mantener sus propiedades y sustancias activas. Algunas de las afecciones que se utiliza para tratar hemorragias de nariz o encías, regula el aparato gastrointestinal, desinflama las mucosas bucales, diabetes, bajar la presión arterial, ayuda a combatir el envejecimiento cerebral, mejora la memoria, estimula el apetito, incrementa la secreción de leche materna, reduce la fatiga mental. Es efectivo para personas que se recuperan de infartos de miocardio y accidentes cerebros vasculares. Además se puede encontrar extracto de esta planta en farmacias y herboristerías y también se presenta en tinturas.
La vincapervinca puede tener contraindicaciones para las mujeres embarazadas, lactantes y niños por lo que no deben consumir esta planta en ninguna de sus presentaciones sin control medico. Además la combinación con otros medicamentos puede ser prejudicial para cualquier persona por lo que no hay que automedicarse con este remedio casero. Esta planta ayuda a mejorar ciertas patologías pero debe usarse solo con la aprobación médica para obtener beneficios y no sufrir efectos no deseados en la salud.
Recetas de esta planta medicinal:
Infusión: Se puede preparar una infusión utilizando 20 gramos de hojas y flores en 1 litro de agua, no se debe superar esta dosis para no sufrir contraindicaciones. Solo debe ser consumir bajo recomendación médica debido a la toxicidad de la misma.
La decocción se logra hirviendo 16 gramos de flores y hojas en 1 litro de agua y se puede beber 2 tazas por día.
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Familia de Poaceae

El alpiste es una planta medicinal perteneciente a la familia Poaceae.
Es una hierba originaria de la zona del Mediterráneo. Si bien actualmente es conocida en la mayor parte del mundo.
Además de poseer propiedades medicinales el alpiste es utilizado para alimentar a algunas aves domesticas.
Esta planta medicinal crece en tallos y llega a medir hasta 1,8 m. de altura.
Las flores del alpiste son verdes en un comienzo y después se vuelven color púrpura.
El fruto de esta hierba es una semilla, “el alpiste” envuelto en una cáscara de color marrón claro brillante El nombre científico del Alpiste es Phalaris canariensis.
El alpiste es muy rico en proteínas. Además es una planta medicinal que contribuye a desinflamar los órganos, como el hígado, páncreas y riñones. Por poseer estas propiedades medicinales ayuda a bajar la diabetes, sanar la cirrosis, la hipertensión.
Recetas de esta planta medicinal:
Leche de alpiste: poner en remojo 5 cucharadas de Phalaris canariensis durante la noche, y por la mañana eliminar el agua en que se remojó, poner el alpiste remojado en la licuadora, llenarla de agua pura y licuar, el resultado será una leche muy espumosa de suave sabor que es muy saludable y ayuda a mantenerse delgado. No se le debe agregar azúcar. Se debe beber un vaso antes de dormir. También se puede beber en la mañana o con las comidas.
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