Plantas Medicinales

Jengibre

Familia de Zingiberaceae

Esta planta medicinal es originaria del sur de Asia, pero hoy en día es cultivada en muchas regiones cálidas, el principal productor del Jengibre es Jamaica, y también lo producen India y china. Esta planta medicinal ya era usada en el imperio romano.El nombre común de esta planta medicinal es Jengibre, si bien puede ser encontrada con el nombre: Kion.El nombre científico de esta planta medicinal es Zingiber officinale.El Jengibre es una planta medicinal que pertenece a la familia Zingiberaceae.El Jengibre es una planta perenne que llaga a medir hasta unos 2 m de altura. Los tallos de esta planta son rojizos con apariencia de hojas. Las hojas de esta planta medicinal son lanceoladas, largas de hasta 20 cm., y sus flores son de color blanco y crecen en espigas. La raíz de jengibre tiene un sabor fuerte, un tano picante y similar al del limón. La raíz de estas plantas medicinales está compuesta por ácidos (aspartico, ascórbico, glutamínico, oleico, etc.), gingerol, fibra, aminoácidos.

La planta medicinal en general tiene: aceites esenciales (limoneno, canfeno, etc.), minerales (aluminio, boro, cromo, cobalto, manganeso, fósforo, silicio, zinc). Con fines medicinales se usa básicamente la raíz de estas plantas medicinales. Se puede consumir la raíz de esta planta medicinal en infusiones, al natural (en las comidas, ensaladas, o como especia), y también se preparan tabletas y comprimidos farmacéuticos. Como planta medicinal, el Jengibre es muy útil en problemas como: diarreas, afecciones intestinales, reduce las nauseas o ganas de vomitar de distinta naturaleza, ya sea en los movimientos de los viajes (barco, avión, tren, etc.), por quimioterapia, el embarazo, etc. Además, esta planta medicinal ayude en problemas de diarreas, ulceras, mejora la circulación, reduce el colesterol, enfermedades del corazón, controla los síntomas de la gripe, resfriados, sinusitis, artritis, es muy buen antiinflamatorio, para el dolor del muelas, para el mal aliento y también usado como afrodisiaco. Esta planta medicinal está considerada un buen afrodisiaco, ya que estimula el deseo sexual, y la erección en los hombres. Es importante no abusar de la ingesta de esta planta medicinal ya que puede provocar acides estomacal, gastritis, etc. No deben consumirla personas que tienen problemas para la coagulación de la sangre y tampoco niños.

Recetas de esta planta medicinal:

Infusión: colocar una cucharadita de raíz seca de esta planta medicinal por taza de agua.
Se debe tomar caliente, agregar limón y miel, 2 tazas por día. La infusión de esta planta medicinal ayuda a combatir la gripe, y todos los síntomas que ella arrastra, como el dolor de cabeza, resfriado, fiebre y también ayuda en el catarro. Esta infusión sirve también para problemas de sinusitis.

Ingesta al natural: una manera de comer (masticar) esta planta medicinal es rayando pequeñas cantidades en ensaladas, y además el da un sabor distinto y muy sabroso.Consumir esta planta medicinal cruda alivia la cabeza, comer un pequeño pedazo de Jengibre y al cabo de unos minutos sorprendentemente alivia el dolor.

Infusión (artritis): se deba hacer la infusión de un puñado de raíces de esta planta medicinal en 1 litro de agua. El líquido obtenido de esta planta medicinal se debe aplicar bien caliente durante unos 20 minutos, sobre las articulaciones, se puede repetir este procedimiento cada 6 hs.

Dolor de muelas: es este caso se puede masticar un pequeño trozo de esta planta medicinal sobre la zona afectada.

Tags: afrodisiaco, antiinflamatorio, artritis, circulacion, colesterol, dolor de muelas, sinusitis, ulceras, vomitos
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Granado

Familia de Punicaceae

El nombre científico de esta planta medicinal es Punica granatum L
El Granado pertenece a la familia Punicaceae.
El Granado es uno de los árboles frutales más antiguos cultivados en la península ibérica. Es una planta medicinal originaria del Oriente pero en muchas zonas ya se ha naturalizado.
Es una planta medicinal originaria de Oriente.
Como bonsái, Punica granatum L fue la especie más popular del siglo XIX entre los árboles de hoja caduca, ya que permitía tener árboles con flor.
Los egipcios, fenicios, griegos y romanos hablan del Granado como símbolo de riqueza y fecundidad
Esta planta medicinal es un árbol de 3 a 5 m. de altura, es caduco y muy resistente a condiciones de sequía.
Las flores de Punica granatum L son de color naranja, muy grandes y vistosas. Son hermafroditas (todas las flores tienen la capacidad de convertirse en frutos).
El fruto de estas plantas medicinales es una gran baya, de unos 9 o 10 cm de diámetro, de color dorado que se vuelve brillante de maduro.
El fruto de esta planta es la llamada “granada”, que es grande, globosa y está formada en su interior por cientos de semillas cubiertas cada una por una pulpa jugosa generalmente de color rojo, y algo ácida.
Las partes utilizadas con fines medicinales de esta planta medicinal son: la corteza de la raíz, la corteza del tronco, flores, hojas, y la cáscara del fruto (granada).
Las propiedades medicinales de esta planta medicinal son:
Las flores sirven contra la diarrea.
Corteza de la raíz y tronco: antihelmíntico, sobre todo tenífugo debido a la presencia de peletierina, la cual produce parálisis e incluso muerte de la tenia según la dosis.
Corteza de los frutos (granadas): antibacteriano y astringente.
Frutos: antioxidante, debido a sus taninos hidrolizables
Esta planta medicinal está compuesta por: la corteza de la raíz: sales minerales (oxalatocálcico); taninos, alcaloides (peletierina).
La granada (fruto) posee un alto contenido en potasio, necesario para la regulación del sistema nervioso principal. Esto, unido a su bajo contenido en sodio, hacen de la granada una fruta recomendable para personas con hipertensión y afecciones cardiacas, prolongando la juventud y previniendo las enfermedades de tipo degenerativo.
Se atribuye también a la granada cierto valor afrodisiaco. Estudios recientes han demostrado que este poder actúa más sobre las mujeres que sobre los hombres.
La corteza de la granada de esta planta medicinal también es rica en taninos hidrolizables.
Esta planta medicinal además contiene ácidos orgánicos, como cítrico y ascórbico.

Recetas de esta planta medicinal:

La granada se utiliza en la cocina como un delicioso postre en crudo, acompañado de zumo de naranja, y vino dulce. Para ello se ha de desgranar el fruto.
La granadina es una bebida extraída de la granada (fruto) de esta planta medicinal. Es muy útil para utilizar como acompañamiento de la fruta en postres o para realizar cócteles sin alcohol.
Puede prepararse una “tintura” de granada, con 20 gramos de cáscara seca en 100 cc. de alcohol (reposar dos semanas, agitando ocasionalmente). Se toma Una cucharada tres veces en el día, con agua azucarada, o gaseosa.
Decocción antihelmíntica: se colocan 60 g de corteza de la raíz o tronco en medio litro de agua hirviendo hasta quedar reducido a la mitad. Maceración durante 24 horas. El líquido resultante se toma en ayunas, a intervalos de 15 minutos. Una hora y media después, se administra una infusión purgante.
Decocción anti diarreica: Se utilizan 30 gr. de corteza de los frutos (granada) o flores, por litro de agua; hervir 10 minutos. Tomar 3 o 4 tazas al día.
Se puede hacer esto mismo en infusión (anti diarreica) de la cascara de la granada (frutos) o flores

Tags: afrodisiaco, antibacteriano, enfermedades de tipo degenerativo, hipertension
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La Manzanilla

Familia de Asteraceae

Nombre científico de esta planta medicinal es Matricaria chamomilla L. Esta planta medicinal pertenece a la familia Asteraceae (Compositae). La Manzanilla es originaria de Europa, pero actualmente se encuentra difundida en muchas partes del mundo. La Manzanilla prospera bien en clima templado, relativamente húmedo, no es una planta exigente en cuanto a calidad de suelos. Estas plantas medicinales se adapta muy bien a diferentes tipos de suelos.
La Manzanilla es una planta herbácea anual, muy ramificada que puede llegar a medir 60 cm. de altura.
Las hojas de esta planta medicinal son sésiles, alternas, bipinnadas en la parte superior y tripinnadas en la inferior, con segmentos lineales.

Las flores de la Manzanilla son asociados en capítulos con largos pedúnculos puestos sobre un receptáculo vacío y las flores externas tienen la lígula blanca mientras las flores interiores son tubulosas con corola amarilla. Los frutos de esta planta son aquenios pequeños, de color verde amarillento. El aroma de las flores de esta planta medicinal es agradable y característico, y el sabor es algo amargo. La parte utilizada de estas plantas medicinales con fines curativos son sus inflorescencias. La Manzanilla es una planta medicinal que contiene aceite esencial, flavonoides, resinas, taninos, vitamina C, mucílagos, ácidos grasos, ácido salicílico, esteroides, etc.

Entre las cualidades de esta planta medicinal están: es un antiinflamatorio (ayuda a aliviar los procesos de inflamación tanto tomándola o usándola externamente), es antimicrobiana y fungicida, se le utiliza para hacer gárgaras, es buena para la cicatrización, problemas digestivos, es calmante y tranquilizante (sedante suave), ayuda en casos de eczemas y hemorroides, facilita la menstruación y eliminar sus molestias, se usa para aclarar el cabello, descongestionar la piel y calmar irritaciones, es un diurético suave, ayuda en problemas de: gota, artritis, sinusitis, asma y gripes.
Esta planta medicinal también es utilizada en cosmética, perfumería, y licorería. Entre las contraindicaciones están: alergias, pero muy rara vez, y no se recomienda durante el primer trimestre del embarazo ya que puede tener efectos abortivos.


Recetas de esta planta medicinal:

La forma más común de consumir esta planta medicinal es su infusión (té), la cual es de sabor agradable.

Tinta para el pelo: es muy bueno para aclarar tu pelo sin productos químicos y de manera progresiva. Se debe preparar un té de manzanilla con dos saquitos, o 2 cucharadas de flores de esta planta, y dejar enfriar. Aplicar sobre el cabello seco.

Se puede usar la Manzanilla para baños, limpiar heridas, o en compresas o masajes. El vapor de Manzanilla sirve para limpiar la cara.

Infusión: se coloca en una tetera (¾ litros) 1 cucharada sopera de flores de manzanilla, se llena la tetera de agua hirviendo.  Esto se cuela y se pueden tomar de 2 a 3 tazas diarias, lo cual también ejerce un efecto sedante. En casos de inflamaciones oculares, se emplea embebiendo una gasa y se aplica directamente sobre los ojos.

Tags: artritis, asma, diuretico, hemorroides, hongos, sinusitis
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Enula

Familia de Asteraceae

Esta planta medicinal se puede encontrar con los siguientes nombres:
Enula, Ínula, Helenio, Hierba del moro, Ojo de caballo, Hierba campana, Hierba del ala, Raíz del moro.
El nombre científico de esta planta medicinal es Inula helenium. Es una planta medicinal perteneciente a la familia Asteraceae.
El Helenio es una planta medicinal compuesta perenne que habita en Gran Bretaña, y está presente en todo el sur y el centro de Europa, así como en Asia y también en Himalaya.
Esta planta medicinal es una planta herbácea que puede alcanzar una altura de 1a 2 m., en condiciones óptimas.
Las hojas de estas planta medicinal son largas y dentadas, pedunculadas las más bajas y rodeando el tallo las demás.
Las flores del Helenio son amarillas, de 5 cm de ancho, y tienen muchos pétalos largos, cada uno de ellos con 3 muescas en su punta.
La raíz de esta planta medicinal es gruesa, bifurcada y mucilaginosa, desabor amargo y un olor alcanforardo.
Con fines medicinales deben utilizarse raíces y rizomas de plantas de no más de 2 o 3 años.
En la antigüedad se utilizaron las raíces de esta planta medicinal como curativa y también como condimento.
La Enula es una planta medicinal que está compuesta por aceite esencial, helenina, azuleno, inulina, fructosanos y mucílagos.
Esta planta medicinal sirve para, uso interno: bronquitis, hipertensión, edemas, parásitos intestinales.
Además el Helenio se utiliza externamente como: curativos de heridas, úlceras, dermatomicosis, prurito.
Es necesario saber que estas plantas medicinales puede tener algunas contraindicaciones a altas dosis como: irritación digestiva, gastroenteritis, dermatitis de contacto.

Recetas de esta planta medicinal:

Decocción: se prepara con 30 g de raíz de helenio en 1 litro de agua, se deja hervir durante 10 minutos y luego se vierte (todavía en ebullición) sobre 30 g de flores de milenrama (Achillea milefolium L.), se deja reposar la infusión durante 15 minutos y con el líquido preparado salpique, 2 veces al día, para ayudar en la cicatrización sin dejar marcas.
Decocción: utilizar de 10 a 30 gr. de rizoma por litro de agua. La decocción debe ser de 20 minutos. Se toma una taza antes de las comidas.

Tags: bronquitis, dermatitis, edemas, hipertension, parasitos intestinales, prurito, ulceras
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Azufaifo

Familia de Alliaceae

Esta planta medicinal es originaria del Oriente; del sur y este de Asia.
Su nombre común es Jinjolero o Azufaifo.
El nombre científico de esta planta medicinal es Zizyphus jujuba
El Azufaifo pertenece a la familia Rhamnaceae.
El azufaifo es un arbusto espinoso, puede llegar a medir más de 10 m. de altura pero habitualmente mide 2 m. y medios, con muchas ramas en forma de zig-zag.
Las hojas del Azufaifo no son perennes, y son de 2 a 7 cm. de largo.
Son de forma oblonga, y de color verde claro brillante.
Las flores de esta planta medicinal son pequeñas, de color verde amarillento y nacen conglomeradas en la axila de las hojas.
Es una planta medicinal muy longeva, soporta condiciones áridas o semiáridas.
Esta planta medicinal florece en verano y sus frutos llamado azufaifas maduran con la llegada del otoño.
Estos frutos de esta planta medicinal son de color rojizo al llegar a la madurez y tienen forma de drupa globosa de unos 2 a 3 cm de longitud.
Con fines medicinales se utilizan: los frutos, las hojas y la corteza de las ramas de esta planta.
En los frutos de esta planta medicinal podemos encontrar: taninos, glucósidos, vitamina C y mucílago.
Las raíces del Jinjolero se han utilizado contra la fiebre.
En la corteza de Azufaifo hay taninos (aunque en menor cantidad); y en las hojas encontramos glucósidos, taninos y algunos ácidos como el ácido zizífico.
Estas partes distintitas de la planta, tienen propiedades diferentes.
El fruto de esta planta medicinal es principalmente demulcente y vitamínico; la corteza tiene propiedades astringentes, anti diarreicas, y se aplica en casos de faringitis y eczemas; y las hojas son astringentes y también bajan el nivel de azúcar en sangre (para la diabetes).

Recetas de esta planta medicinal:

Decocción: Se coloca una cucharada de hojas y la corteza de esta planta medicinal por taza, se hierve durante 5 minutos y se toman de 4 a 6 tazas al día.
Esta decocción de Azufaifo también puede ser utilizada de forma de compresas, lavados, gárgaras, etc. Es conveniente prepararla más concentrada que para beber y hervirla durante 10 minutos.

Los frutos (azufaifas) se pueden comer (no más de 6 y 9 frutos diarios) en estado fresco y poseen un suave efecto laxante debido a su gran cantidad de mucílago. No son nada sabrosos y se digieren con dificultad, por lo que no resultan muy recomendables.

Tags: astringente, diabetes, eczemas, faringitis
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Hierba de las Piedras

Familia de Caryophyllaceae

Esta planta medicinal es llamada como hierba de las piedras, salsufragi, salsufragio.
Su nombre científico es Silene saxífraga.
Esta planta medicinal pertenece a la familia Caryophyllaceae.
Su nombre en latín, saxifraga, significa quebranta piedras.
Esta planta medicinal se encuentra en todo el Pirineo y en los Picos de Europa.
Esta planta medicinal crece en especial en las rocas, por lo que es muy raro verla fuera de los peñascos, gustándole especialmente las rocas calizas.
La hierba de la piedra es una planta medicinal perenne que llega a medir los 25 cm. de altura.
Esta planta medicinal es muy ramosa, con numerosos tallos ramificados.
Las hojas de esta planta medicinal miden 1 cm, o 1,5 cm., y de forma ovalada a lineal.
Las flores de estas plantas medicinales tienen 5 pétalos, son de color blanco o rosado, y nacen en el extremo de los tallos.
El cáliz es largo y tubuloso, ligeramente cónico, y mide entre 8 y 12 cm.
El fruto de estas plantas medicinales lo constituye una cápsula ovoide de 6 a 8 mm., sostenido dentro del cáliz.
El salsufragi es usado con fines medicinales, popularmente para romper las piedras de la vejiga, facilitando así su expulsión con gran abundancia de orina.

Recetas de esta planta medicinal:

Infusión: en un litro de agua hirviendo se colocan 30 gr. de esta planta medicinal.
Se puede endulzar, o tomarla sola. Se debe tomar una taza en ayunas.
Esta infusión es buena para mejorar los problemas de piedras en la vejiga.

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Ginkgo biloba

Familia de Ginkgoaceae

El nombre científico de esta planta medicinal es Ginkgo biloba.
Pertenece a la familia Ginkgoaceae
Esta planta medicinal también puede se llamada como “árbol de los 40 escudos”. El ginkgo moderno es un fósil vivo, con fósiles claramente emparentados a él que datan del Pérmico, hace 270 millones de años.
El Ginkgo es un árbol único en el mundo, sin parientes vivos existentes actualmente, y tiene una única especie, el Ginkgo biloba.
Después de la bomba atómica de Hiroshima, el Ginkgo fue uno de los pocos árboles que sobrevivió.
Este árbol medicinal es originario de China. Puede llegar a tener una longevidad de 1000 años, si bien se han localizado algunos ejemplares con más de 2.500 años.
Se ha usado con fines ornamentales a lo largo de la historia.
Su alta tolerancia para soportar casi todos los climas hace que esta planta medicinal sea muy resistente.
Sin embargo, esta planta medicinal crece principalmente en China y Corea, en el sur y el este de Estados Unidos, el sur de Francia, y en ciudades de Uruguay y de Argentina.
El Ginkgo es una planta medicinal que puede llegar a medir una 35 m. de altura.
El Ginkgo tiene la copa angosta y al en forma de pirámide.
Las ramas de esta planta medicinal son gruesas y rígidas, la corteza es de color marrón-grisáceo, con surcos muy definidos.
Las hojas de esta planta medicinal árbol son de color verde claro y de un tamaño de entre 5 y 15 cm, son planas y en forma de abanico.
Las semillas de esta planta medicinal árbol, no poseen protección externa, están al descubierto.
Desde hace varios siglos se conocen las propiedades medicinales de este árbol.
Las semillas de esta planta medicinal se han usado en medicina tradicional china durante cientos de años.
Más recientemente, los extractos de hojas de ginkgo se han usado para tratar una variedad de enfermedades.
De las hojas del Ginkgo se obtiene un extracto que posee flavonoides (ginkgoloides y heterósidos), que se usa para tratar enfermedades como: asma, bronquitis, fatiga y zumbidos en los oídos.
Esta propiedad medicinal de esta planta además es muy beneficiosa para personas mayores y también para los seniles, ya que sus organismos pierden capacidad para irrigar adecuadamente los tejidos, especialmente el cerebro, y eso provoca la pérdida de memoria, cansancio, confusión, depresión y ansiedad. El consumo de Ginkgo disminuye estos síntomas y además hace más eficiente la irrigación del corazón y las extremidades.
Otras investigaciones muestran que estos flavonoides reducen la tendencia a la formación de coágulos en las venas y arterias y por lo tanto disminuyendo el riesgo de una trombosis.
El Ginkgo biloba también posee ciertas propiedades que lo hacen beneficioso para las personas que padecen de depresión, insuficiencia cerebro vascular.
Se observó que además de mejorar la circulación cerebral el Ginkgo tenía el efecto de mejorar el estado de ánimo.
Los flavonoides de esta planta árbol medicinal también son efectivos en neutralizar radicales libres que están implicados en el proceso del envejecimiento.

Recetas de esta planta medicinal:

La dosis típica es de 40 a 80 mg 3 veces al día de un extracto estandarizado que contenga un 24 % de ginkgo.
Esta planta medicinal no debe combinarse con sustancias anticoagulantes como warfarin, heparina, aspirina, ajo, vitamina E.

Tags: asma, bronquitis, depresion, fatiga, insuficiencia cerebro vascular.
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