Plantas Medicinales

Ajo, planta curativa milenaria

Familia de Alliaceae

El Ajo es una planta medicinal que pertenece a la familia Alliaceae, la misma que la cebolla.
El nombre científico de esta planta medicinal es Allium sativum.
El Ajo es una planta medicinal originara de Asia central, pero existen evidencias de que ya había sido utilizado como planta medicinal desde muchísimo tiempo atrás, ya que era conocida por los egipcios hace más de 3500 años.
Esta planta medicinal tiene un olor muy fuerte y su sabor,  si se come cruda es un tanto picante.
El ajo es una planta medicinal perenne. Sus hojas son delgadas, y de hasta 30 cm de longitud.
Las raíces son muy largas, pueden alcanzar profundidades de hasta 50 cm.
El ajo, es una hortaliza, y su bulbo se usa con fines medicinales y también en la cocina.
Dicho bulbo es de piel blanca, y está compuesto por varios gajos (de 6 a 12) llamados dientes, envueltos cada uno de ellos por una delgada tela rojizo-banca.
Las flores de esta planta medicinal son blancas.
Esta planta medicinal reduce la presión arterial, el colesterol,  ayuda en la arterioesclerosis, es  antiinflamatorio,  ayuda a incrementar el nivel de insulina en el cuerpo, reduciendo así los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a combatir hongos, bacterias y virus.
Es muy importante saber  que el ajo crudo y el ajo cocido tienen distintas propiedades, algunas propiedades medicinales son mejores cuando se come crudo, y algunas propiedades medicinales son mejores cuando esta planta medicinal esta cocida.
Muchas de las propiedades medicinales del ajo se deben a la alicina, este compuesto actúa cuando el ajo es cortado o machacado. El único problema es que la alicina dura unos pocos minutos,  por eso es importante que se consume enseguida.
Cuando se cocina el ajo,  este compuesto se destruye, pero se liberan otros compuestos muy beneficiosos, como la adenosina y el ajoeno.
La alicina es muy buena para combatir virus y bacterias y la adenosina y el ajoeno son muy eficaces anticoagulantes y buenos para reducir el colesterol.
Esta planta medicinal además de estos compuestos contiene: Proteínas,  Glúcidos, Lípidos, Provitamina A, Vitamina B1, B2, B6, C, PP, Hierro, Calcio, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, Fibras.
Es importante saber que el tratamiento del colesterol  con esta planta medicinal requiere varios meses ingiriendo ajo.
Actualmente existen muchos complementos de la farmacéutica de esta planta medicinal, muchas de ellos sin el olor característico del ajo, por este motivo muchas personas prefieren consumir al ajo de esta manera.

Recetas de esta planta medicinal:

*Se hierven 4 dientes de ajo en un litro de agua, es muy eficaz para casos de gota y se deben beber  2 vasos  por día.

*Otra manera de consumir el ajo en forma natural es en ensaladas. Una receta muy interesante y deliciosa es preparar una ensalada de tomate, orégano, aceite de oliva (si se prefiere),  y ajo picado bien pequeñito, recordar que el ajo una vez cortado se debe consumir a la brevedad para que conserve las  propiedades medicinales de la alicina.
Consumir esta planta medicinal cruda está indicada para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio, como: gripe, bronquitis, faringitis. También diarreas, e infecciones renales, cistitis, entre muchas otras.

Guaco, eficaz expectorante y contra la tos

Familia de Asteraceae

El guaco es una planta medicinal perteneciente a la familia Asteraceae.
El guaco es una planta medicinal enredadera originaria de América del Sur. Las raíces de esta planta medicinal han sido utilizadas por los indígenas para curar mordeduras de animales venenosos y para remedios caseros durante siglos
Esta planta medicinal es una enredadera con hojas en forma de corazón, que alcanza gran tamaño y cubre cercas o arbustos. Existen unas 180 especies de guaco, y  se encuentran de manera silvestre la mayoría de ellas. Una de las especies de esta planta medicinal es Mikania guaco.  Con fines medicinales se usan principalmente sus hojas de esta planta medicinal.
El guaco es una planta medicinal eficaz para tratar la fiebre, reumatismos, gota, cólera, antiespasmódico, para la tos y expectorante.
Esta planta medicinal es rica en saponinas, flavonoides y alcaloides.


Recetas de esta planta medicinal:

Se coloca 1 cucharada de hojas de guaco en 1 litro de agua, se deja hervir durante 5 minutos, se puede endulzar con miel si se prefiere,  y se bebe bien caliente.
Es eficaz como expectorante y contra la tos.

Centella asiática, previene la celulitis

Familia de Apiaceae

La Centella asiática es una planta medicinal originaria de las zonas subtropicales de Asia: India, Indonesia, Paquistán, Malasia.
Es una de las plantas medicinales perteneciente a la familia Apiaceae.
Esta planta medicinal se puede encontrar con otros nombres como: Gotu Kola, Antanan, Pegaga, y Brahmi.
Su nombre científico es Centella asiática, aunque puede ser llamada con el sinónimo: Hydrocotyl asiatica L.
Es una planta altamente eficaz en la prevención de la celulitis, favorece la eliminación de líquidos.
La parte usada de esta planta medicinal con fines medicinales son sus hojas.
En la composición de esta planta medicinal se destaca el contenido en saponinas triterpénicas (asiaticósido, centellosido, bramosido y braminósido), azúcares (madecacósido), aceite esencial y taninos.
Es una planta medicinal perenne, herbácea, y crece generalmente en zonas húmedas.
La Centella asiática tiene tallos finos, sus hojas son redondeadas de color verde y suaves al tacto, y en ellas se marcan vasos.
Las flores de esta planta medicinal son de color rosa a rojas, en pequeñas y redondeadas, de tamaño pequeño y hermafroditas.
Esta planta medicinal además de sus propiedades medicinales, se puede consumir en ensaladas.
También es una de las plantas medicinales eficaces en problemas de hipertensión arterial.
Además es una de las plantas medicinales que  posee propiedades cicatrizantes, y se utiliza externamente en el tratamiento de úlceras, llagas, y quemaduras.
En la cosmética (geles, cremas, jabones) es una de las plantas medicinales muy usadas, ayudando a combatir la celulitis, favoreciendo la circulación, y para ayudar en problemas de várices.
La celulitis afecta principalmente a la mujer, donde se ven cambios en el tejido conjuntivo dérmico, apareciendo alteraciones en la circulación y en las células grasas.

Recetas de esta planta medicinal: usos internos.

Se prepara una infusión con una cucharadita de hojas de esta planta medicinal en 200 ml. de agua. Se recomienda tomar 3 tazas por día. Indicado para prevenir la celulitis, entre otras funciones.